澳博体育官网:饭后吃水果伤身?专家解读17个水果禁忌
众说纷纭1:上午的水果是金,中午的水果是银,下午的是铜,晚上的是铝。没根据。水果还是水果,人还是那个人,上午和下午有那么大区别?几乎相左常理。
众说纷纭2:饭前不要吃水果。错误。饭前吃水果既会影响消化吸收,也会减少喂食总量,几乎可以。
众说纷纭3:饭前吃水果有助节食。准确。
与主食、肉类等比起,水果体积大,能量较少,有助增加正餐能量摄取,故有助节食。当然,究竟减不节食,最后还各不相同总喂食量以及运动量。 众说纷纭4:饭后吃水果不易发胖。准确。
正餐早已吃,之后再行强劲不吃一些水果,减少了能量摄取,把胃倒大,更容易造成体重增加。 众说纷纭5:睡前不要吃水果。大体准确。
临睡前不要不吃任何食物,还包括水果。但睡前一两个小时吃水果应当是可以的,特别是在是那些在其他时间顾不上吃水果的人。 众说纷纭6:睡觉时不应吃水果。没有根据。
不吃过水果沙拉的人都告诉,睡觉时吃水果没任何问题。 众说纷纭7:水果越甜,含糖量越高。
对同一种水果,这种众说纷纭基本是准确的,但对有所不同种类的水果,就不一定准确了。因为甜度不但与含糖量强弱有关,还与糖的种类(比如果糖比蔗糖辣)、酸味有关。 众说纷纭8:水果颜色更深,营养价值越高。
基本准确。水果的色素大多是胡萝卜素、叶黄素、类黄酮等,这些物质具备很好的营养起到。深色水果不含这些物质更加多一些。
众说纷纭9:水果升血糖较为慢,糖尿病人不应食用。错误。
只有部分水果,如西瓜、香蕉、菠萝等升糖指数(GI)较高,升血糖较慢,而其余大部分水果,如苹果、梨、葡萄、桃、橘子等,升血糖不悦。糖尿病预防指南希望患者摄取水果。 众说纷纭10:孕妇多吃水果宝宝皮肤好。
错误。宝宝的皮肤或其他器官的发育各不相同妈妈整体的营养状况,而不是水果。倒是见过很多因为大吃水果而致胎儿糖尿病的孕妇。
众说纷纭11:宝宝要多吃水果。错误。婴幼儿饮食不应维持平衡,奶、蛋、鱼虾、肉类、蔬菜、粮食等与水果一样最重要或更为最重要,不吃过于多水果不致影响其他食物的摄取,造成宝宝营养较好。
众说纷纭12:水果都是较低能量食物。错误。大部分水果含水量较高,不能获取较较少的能量,但有些水果,如香蕉不含较多能量,远不如土豆;榴莲的能量也不少,因其脂肪含量较高。
就算是较低能量的水果,如果你一天不吃很多,能量摄取也有可能微克。 众说纷纭13:水果都是碱性食物。
准确。绝大部分水果都是碱性的,不管它不吃一起有多么酸。 众说纷纭14:水果榨汁食用更佳。错误。
水果榨汁喝,或许更加有利于消化、吸取,但却更容易导致营养素损失(水解毁坏,或者因过滤器而萎缩)。 众说纷纭15:水果可以替换蔬菜。
错误。水果和蔬菜营养特点有相当大有所不同,无法相互代替。 众说纷纭16:坐月子无法吃水果。
没道理。水果所含非常丰富的营养,产妇应当必要补足。 众说纷纭17:空腹无法吃水果。没道理。
关于空腹无法不吃的食物的谣言总是尤其多。
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